Warung Cubit

BAB I

PENDAHULUAN

A.     LATAR BELAKANG

Perkembangan rasa ingin tahu dan pola pikir manusia menyebabkan berbagai perkembangan dan perubahan besar dalam berbagai aspek di seluruh penjuru dunia. Misalnya dari aspek iptek, sosial, budaya dan lain-lain. Di zaman modern seperti sekarang ini, menuntut semua hal harus mudah, cepat, dan fleksibel. Sehingga hal-hal yang bersifat tradisional mulai ditinggalkan.

Seperti misalnya dalam memilih makanan, fast food lebih diminati karena lebih praktis. Padahal fast food adalah makanan yang tidak sehat, dan tidak baik untuk kesehatan jika dikonsumsi dalam jangka panjang. Hadirnya fast food juga sangat memengaruhi keberadaan makanan tradisional yang saat ini mulai terlupakan.

     Untuk itu perlu berbagai inovasi untuk membuat dan mendukung keberadaan makanan tradisional. Misalnya kue cubit, kue cubit merupakan sejenis kue basah tradisional khas Indonesia. Jika kue cubit tampil beda, beraneka ragam rasa dan topping, hal ini akan membuat banyak orang merasa ingin tahu dan tertarik untuk mencicipi. Oleh sebab itu, penulis merasa tertarik untuk membuat proposal usaha yang berjudul “Warung Cubit”.

B.     VISI DAN MISI USAHA

Visi  penulis dalam usaha ini adalah menjadikan kue cubit makanan yang lezat, menarik, dan membuat konsumen selalu ingin mencoba lagi.

Sedangkan misi dari usaha ini, antara lain: mengkolaborasikan berbagai rasa dalam kue cubit, memberikan topping yang menarik, serta memiliki tim manajemen yang handal, professional, dan inovatif.

BAB II

PROFIL BADAN USAHA

A.     MANAJEMEN

Nama Perusahaan             : Warung Cubit

Nama Pemilik                   : Rizki Ramadhan

Bidang Usaha                  : Makanan Tradisional

Jumlah Karyawan            : 2

B.     PEMASARAN

Produk yang ditawarkan  : Kue Cubit

Sasaran Konsumen           : Semua usia dan kalangan

Wilayah Pemasaran        : Tempat-tempat strategis seperti kampus, sekolah, pasar, jalan utama dan lain-lain.

C.     KEUNIKAN PRODUK

Kue cubit merupakan makanan tradisional yang lezat, dan dapat disajikan dalam waktu cepat yaitu dalam 10 sampai 15 menit. Penulis merencanakan berbagai aneka rasa, antara lain: original, chocolate, strawberry, green tea, red velvet, bubble gum, dan taro. Dan juga tersedia aneka topping, antara lain: meses, milo, oreo, nutella, ovomaltine, marshmallow,kitkat, dan toblerone.

D.     LAPORAN KEUANGAN

1.         Biaya Tetap

No.	Keterangan	Harga (Rp)
1.	Booth makanan	1.000.000
2.	Mixer & cetakan	700.000
3.	Panci besar	100.000
4.	Kompor gas	400.000
5.	Piring	300.000
6.	Gelas	300.000
7.	Meja & kursi	2.000.000
8.	Peralatan lain-lain	300.000
Total Biaya		5.100.000

2.         Biaya Variabel

No.	Keterangan	Harga (Rp)
1.	Telur	80.000
2.	Gula pasir	50.000
3.	Tepung terigu	100.000
4.	Margarine	50.000
5.	Baking powder	15.000
6.	Soda kue	15.000
7.	Aneka bubuk perisa	100.000
8.	Aneka toping	100.000
Total Biaya		510.000

Total Biaya Tetap + Biaya Variabel = Rp 5.610.000,00

a.	Modal awal	Rp 5.100.000,00
b.	Harga jual per porsi kue cubit (isi 5)	Rp 15.000,00 s.d. Rp 20.000,00
c.	Target penjualan per hari	Rp 1.200.000,00
d.	Analisis Timbal balik modal
	Penghasilan per hari – biaya variabel	Rp 1.200.000,00 – Rp 510.000,00 = Rp 690.000,00
	Periode pengembalian produksi	Rp 5.100.000,00 : Rp 690.000,00 = Rp 7.39 => 8 hari
	Keuntungan 8 hari	Rp 5.520.000,00
e.	Keuntungan per produksi (minimal)	Rp 690.000,00
f.	Keuntungan per bulan	Rp 20.700,000,00

E.     ANALISIS SWOT

1.      Strengt

-   Menyediakan produk makanan yang lezat, menarik, sehat, dan higienis.

-   Memiliki tim manajemen yang handal dan berkualitas.

2.      Weakness

-       Harga bahan baku yang tidak stabil, sehingga keuntungan dapat berubah sewaktu-waktu.

3.      Opportunity

-       Media sosial yang bisa dijadikan sebagai sarana pemasaran produk.

-       Mitra bisnis untuk pengembangan bisnis.

4.      Threat

-       Pesaing bisnis dengan jenis bisnis yang sama.

BAB III

PENUTUP

A.     KESIMPULAN

Usaha makanan yang inovatif dan konsisten, dari segi rasa, penampilan, dan kualitas dapat terus bersaing dengan kompetitor bisnis lainnya. Untuk itu pemilik usaha dituntut untuk selalu melakukan evaluasi untuk memperbaiki kualitas produk.

Seperti halnya dalam usaha kue cubit ini, kue cubit harus selalu konsisten dalam segi rasa dan kualitas, serta terus berinovasi untuk menarik konsumen.

B.     LAMPIRAN

Struktur Organisasi Perusahaan

Pimpinan         : Rizki

Alamat email   : rizkirr@yahoo.com

Status              : Mahasiswa

Pengelola 1      : Windha

Alamat email   : windaaa@yahoo.com

Status              : Mahasiswi

Pengelola 2      : Lily

Alamat email   : Lilypop@yahoo.com

Status              : Mahasiswi

Sumber:

http://www.hipwee.com/tips/aneka-kreasi-kue-cubit-kekinian-yang-bisa-kamu-buat-sendiri-di-rumah/

http://listaranii.blogspot.co.id/2015/04/proposal-usaha-kue-cubit.html

Cara Membuat Sistem Alarm Anti Maling Dengan Menggunakan Rangkaian Sensor Infrared dan Phototransistor

Disini kita akan menggunakan beberapa komponen untuk membuat alat sistem alarm anti maling ini yaitu :

KOMPONEN                                                                                                           HARGA

1. Infrared                                                                                                           Rp 30.000,00
2. Resistor 10k                                                                                                    Rp 10.000,00
3. Resistor 220Ohm                                                                                           Rp 10.000,00
4. Batrei/power suply/adaptor daya 5volt dc                                               Rp 50.000,00
5. Phototransistor                                                                                              Rp 30.000,00
6. Transistor PNP                                                                                                Rp 15.000,00

Jika diperlukan dan tergantung bagaimana cara kerja sistemnya.

7. Kabel warna secukupnya                                                                              Rp 15.000,00

Untuk menghubungkan antara komponen satu dengan yang lain.

8. Buzzer                                                                                                               Rp 90.000,00

Sebagai alarm bila nanti buzzer mendapatkan arus listrik DC.                                              +

TOTAL                                                                                                             Rp 250.000,00

Silahkan lihat rangkaian sensor infrared dan phototransistor dibawah ini.

Cara Kerja Rangkaian sensor infrared dengan phototransistor :

Hubungkan arus 5 volt ke kutub positif infrared dengan menggunakan hambatan resistor 220hm, untuk melihat kutub positif dan negatif infrared sama dengan led biasa yaitu pada infrared pada bagian kaki yang panjang adalah positif atau yang pada bagian tepi infrared yang pecah adalah negatif, nah pada bagian negatif hubungkan ke ground lalu sorotkan kamera hape anda ke bagian infrared bila ada cahaya berarti infrared sudah aktif dan siap memberikan cahaya ke phototransistor, lalu hubungkan kutub negatif phototransistor ke 5 volt dc dengan menggunakan hambatan resistor 10k dan hubungkan bagian positif phototransistor ke negatif/ground. Jadi infrared akan memberikan cahaya ke phototransistor sehingga phototransistor menerima cahayanya yang berarti basis transistor menerima arus positif maka terhubunglah antara + dan- phototransistor, nah keluaran mendapatkan nilai 1 yang akan di outputkan lagi ke transistor pnp yang berarti bila mendapatkan nilai 1 maka buzzer belum aktif dan bila mendapatkan nilai 0 karena cahaya infrared ini dihambat oleh maling maka arus akan menjadi 0 dan akan diberikan ke basis transistor pnp baru transistor pnp ini akan terhubung emitor dan kolektornya sehingga buzzer akan aktif.

Sistem anti maling ini bisa digunakan pada :

• Dirumah.
• Gedung.
• Toko, dll.

Jadi ada sedikit tambahan  komponen lagi yaitu transistor pnp yang akan mendapatkan input dari rangkaian diatas dan akan memberikan output ke buzzer. Cara kerja transistor pnp bila mendapatkan arus positif maka belum terhubung dan bila basis mendapatkan nilai negatif baru aktif, karena pada rangkaian diatas mengeluarkan arus positif maka perlu lagi di ubah menjadi negatif karena bila positif terus maka buzzer akan berbunyi terus bila memanfaatkan arus keluaran dari phototransistor yang memiliki sifat transistor npn bila mendapatkan arus positif aktif dan negatif tidak aktif. Sedangkan pada rangkaian diatas dia mendapatkan basis positif dari cahaya infrared.

Sumber : http://www.pendaftaranonlinemahasiswabaru.com/2014/11/cara-membuat-sistem-alarm-anti-maling.html

Aliran Uang (Cash Flow) dan Penyusunannya

1.   Pengertian Aliran Uang

 Cash Flow berasal dari dua suku kata,  yaitu cash yang artinya uang dan flow yang artinya aliran. Jadi secara singkat Cash Flow adalah aliran uang. Berarti Cash Flow adalah suatu laporan keuangan yang berisikan pengaruh kas dari kegiatan operasi, kegiatan transaksi investasi dan kegiatan transaksi pembiayaan/pendanaan serta kenaikan atau penurunan bersih dalam kas suatu perusahaan dalam satu periode.

Aliran Uang (Cash Flow) adalah aliran masuk dan aliran keluar uang atau setara uang (cash equivalent) atau investasi yang sifatnya sangat likuid, berjangka pendek dan yang cepat dapat di jadikan uang dalam jumlah tertentu tanpa menghadapi resiko perubahan nilai yang signifikan (Ikatan Akuntan Indonesia 2004 : 2.2).

Aliran Uang adalah aliran uang masuk operasi dengan pengeluaran yang dibutuhkan untuk mempertahankan aliran uang operasi dimasa mendatang (Brigham dan Houston 2001 : 47)

Dari kedua pengertian di atas, dapat disimpulkan bahwa Aliran Uang adalah aliran uang masuk dan aliran uang keluar atau setara uang dalam periode tertentu yang berjangka pendek dalam pengelolaan uang yang dimiliki perusahaan

Hal yang harus diperhatikan dalam cash flow adalah memahami fungsi yang dimiliki suatu perusahaan itu, kapan perusahaan menyimpan uangnya dan kapan perusahaan menginvestasikan uangnya untuk menghasilkan keuntungan besar.

2.   Penyusunan Aliran Uang dan Perhitungannya

A.   Prosedur Penyusunan Laporan Aliran Uang

Dalam Pernyataan Standar Akuntansi (PSAK) No. 2 yang dapat dipergunakan perusahaan terdapat dua metode untuk menyajikan laoran aliran uang, yaitu :

1.      Metode Langsung

Metode langsung menggolongkan berbagai kategori utama dari kegiatan operasi. Metode langsung lebih mudah untuk dimengerti, dan memberikan informasi yang lebih banyak untuk mengambil keputusan.

2.      Metode Tidak Langsung

Penyusunan laporan aliran uang dengan menggunakan metode ini diawali dengan laba bersih dan menyesuaikan laba bersih tersebut sehingga diperoleh aliran uang dari aktivitas operasi.

Kedua metode tersebut mendatangkan jumlah sub-total yang sama untuk kegiatan operasi, kegiatan investasi, kegiatan pendanaan dan aliran uang bersih selama periode tertentu. Metode tersebut berbeda hanya dalam cara menunjukkan aliran uang dari kegiatan operasi.

Langkah-Langkah Penyusunan Cash Flow

Ada empat langkah dalam penyusunan cash flow, yaitu :

1.      Menentukan minimum uang.

2.      Menyusun estimasi penerimaan dan pengeluaran.

3.      Menyusun perkiraan kebutuhan dana dari hutang yang dibutuhkan untuk menutupi defisit uang dan membayar kembali pinjaman dari pihak ketiga.

4.      Menyusun kembali keseluruhan penerimaan dan pengeluaran setelah adanya transaksi finansial dan budget uang yang final.

B.    Rumus Untuk Perhitungan Aliran Uang

1.      RAB = RAP + Profit RAP = RAB – 10% RAB RAP = 0,9 RAB

2.      Cash flow ditinjau berdasarkan system pembayaran mingguan, dan termin progress 25%. Dengan pembanding tanpa uang muka, dan dengan uang muka 20%, dan 30%.

3.      Profit yang didapatkan kontraktor : Profit = 10% RAB Profit = 0,1 RAB

4.      Besarnya tagihan kontraktor kepada owner : Tagihan = prestasi Tagihan = RAP + Profit Tagihan = RAB

5.      Asumsi owner melakukan penahanan sebesar 5% dari tagihan (Halphin & Woodhead). Sehingga besarnya penahanan adalah : Penahanan = 0,05 Tagihan Penahanan = 0,05 RAB

6.       Pembayaran dari owner kepada kontraktor dilakukan setelah pekerjaan kontruksi selesai. Besarnya pembayaran adalah : Pembayaran = Tagihan – 0,05 Tagihan Pembayaran = Tagihan – Penahanan

7.       Overdraft merupakan selisih antara biaya yang diperlukan dengan pembayaran : Overdraft = RAP – Pembayaran

8.      Bunga Overdraft = 12% per tahun = 1% per bulan

Sumber:

http://vidiajanier.blogspot.co.id/2015/10/tugas-ekonomi-teknik-aliran-uang-cash.html

http://dhikakingsauduniversity2017.blogspot.co.id/2015/10/aliran-uang-cash-flow-dan-penyusunannya.html